Tarif360
  • Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Hamur İşi
  • Sos Tarifleri
  • Kaç Kalori
  • Kilo Verme
No Result
View All Result
Tarif360
  • Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Hamur İşi
  • Sos Tarifleri
  • Kaç Kalori
  • Kilo Verme
No Result
View All Result
Tarif360
No Result
View All Result
Home Tatlı Tarifleri

Ahududulu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Hasan Hüseyin Duru by Hasan Hüseyin Duru
14 Şubat 2025
in Tatlı Tarifleri
0
Ahududulu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
Share on FacebookShare on Twitter

Trileçe, Balkan kökenli bir tatlı olup, yumuşacık kek dokusu ve özel sütlü şerbeti ile oldukça sevilen bir lezzettir. Klasik tariflerde genellikle karamelli veya çikolatalı sos kullanılırken, ahududulu trileçe tarifi meyvemsi aroması ve ferahlatıcı lezzetiyle farklı bir deneyim sunar. Hafif ve sütlü tatlı sevenler için ideal bir alternatif olan bu tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir sunum oluşturur.

İçindekiler

Toggle
  • Ahududulu Trileçenin Özellikleri Nelerdir?
  • Ahududulu Trileçe İçin Gerekli Malzemeler
    • Kek İçin
    • Sütlü Şerbet İçin
    • Ahududu Sosu İçin
  • Ahududulu Trileçe Nasıl Yapılır?
    • Kekin Hazırlanması
    • Sütlü Şerbetin Hazırlanması
    • Ahududu Sosunun Yapılması ve Servis
  • Sıkça Sorulan Sorular
    • Ahududulu trileçe kaç saat dinlenmelidir?
    • Ahududu yerine farklı meyveler kullanılabilir mi?
    • Trileçe keki neden yeterince kabarmaz?
    • Ahududu sosu nasıl daha parlak olur?
    • Trileçe sütlü şerbeti çekmezse ne yapılmalı?
    • Trileçe kaç gün tazeliğini korur?
    • Trileçe servisten önce nasıl süslenebilir?

Ahududulu Trileçenin Özellikleri Nelerdir?

Ahududulu trileçe, klasik trileçeye meyve sosunun eklenmesiyle yapılan farklı bir versiyondur. Sütlü tatlılarla meyvenin ferahlatıcı tadını sevenler için harika bir seçimdir. Kekin yumuşak yapısı, özel sütlü şerbeti emerek ağızda dağılan bir doku oluşturur. Ahududu sosu ise hafif ekşimsi aromasıyla tatlıya farklı bir boyut kazandırır. Trileçenin tam kıvamında olması için kekin iyi pişirilmesi, şerbetin güzel çekmesi ve meyve sosunun doğru yoğunlukta hazırlanması gerekir.

Ahududulu Trileçe İçin Gerekli Malzemeler

Bu tarif için üç ana bileşen bulunur: kek, sütlü şerbet ve ahududu sosu. Her bileşenin doğru ölçülerle hazırlanması tatlının dengeli bir lezzete sahip olmasını sağlar.

Ahududulu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
Ahududulu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek İçin

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Sütlü Şerbet İçin

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Ahududu Sosu İçin

  • 1 su bardağı ahududu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • ½ çay bardağı su

Ahududulu Trileçe Nasıl Yapılır?

Ahududulu trileçe, kekin pişirilmesi, sütlü şerbetin hazırlanması ve meyve sosunun eklenmesi adımlarıyla tamamlanır. Tatlının en iyi kıvamı alması için bu adımların dikkatli bir şekilde uygulanması önemlidir.

Kekin Hazırlanması

Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta mikserle beyazlaşana kadar çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve düşük devirde karıştırın. Yağlanmış kare veya dikdörtgen bir borcama kek harcını dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Kürdan testi ile kekin piştiğini kontrol ettikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın.

Sütlü Şerbetin Hazırlanması

Süt, krema ve toz şekeri bir kapta iyice karıştırın. Şekerin tamamen erimesi için hafifçe ısıtabilirsiniz, ancak kaynatmamaya özen gösterin. Ilık şerbeti, tamamen soğumuş kekin üzerine gezdirerek her tarafına eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Kekin şerbeti çekmesi için buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Ahududu Sosunun Yapılması ve Servis

Ahududu, toz şeker ve nişastayı küçük bir tencerede su ile birlikte karıştırarak kaynamaya bırakın. Karışım kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Hazırladığınız sosu ılımaya bırakın ve ardından buzdolabında dinlenen tatlının üzerine eşit şekilde dökün. Ahududulu trileçeyi birkaç saat daha dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Ahududulu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
Ahududulu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıkça Sorulan Sorular

Ahududulu trileçe tarifi ile ilgili sıkça sorulan sorular şu şekildedir.

Ahududulu trileçe kaç saat dinlenmelidir?

Trileçenin sütlü şerbeti iyice çekmesi ve tam kıvamında olması için en az 4-5 saat, mümkünse bir gece buzdolabında dinlendirilmesi önerilir.

Ahududu yerine farklı meyveler kullanılabilir mi?

Evet, ahududu yerine çilek, böğürtlen veya vişne gibi ekşimsi meyvelerle de benzer bir sos hazırlayabilirsiniz. Tatlının meyveli lezzetini artırmak için farklı meyve kombinasyonları da kullanılabilir.

Trileçe keki neden yeterince kabarmaz?

Yumurtalar yeterince çırpılmadığında veya un fazla eklenirse kek yeterince kabarmaz. Ayrıca fırın kapağı pişirme sırasında sık açılırsa kekin kabarması engellenebilir.

Ahududu sosu nasıl daha parlak olur?

Sosa az miktarda limon suyu eklemek parlaklığını artırabilir. Ayrıca nişastayı fazla koymadan, düşük ateşte karıştırarak pişirmek de sosun pürüzsüz ve parlak olmasını sağlar.

Trileçe sütlü şerbeti çekmezse ne yapılmalı?

Eğer kek şerbeti çekmiyorsa, kekin yeterince sıcak olup olmadığını kontrol edin. Soğuk kek şerbeti iyi çekmeyebilir. Ayrıca kekin üzerine küçük delikler açarak şerbetin daha iyi emilmesini sağlayabilirsiniz.

Trileçe kaç gün tazeliğini korur?

Buzdolabında saklandığında trileçe 2-3 gün boyunca tazeliğini korur. Ancak üzerindeki meyve sosunun bozulmaması için hava almayan bir kapta muhafaza edilmesi önerilir.

Trileçe servisten önce nasıl süslenebilir?

Servis sırasında üzerine taze ahududu, nane yaprakları veya hafif pudra şekeri serperek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Hasan Hüseyin Duru

Hasan Hüseyin Duru

Next Post
American Burger Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

American Burger Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Önerilenler

100 Kişilik Tavuklu Pilav Tarifi

100 Kişilik Tavuklu Pilav Tarifi

14 Şubat 2025
5 Dakikada Kolay Yemek Tarifleri

5 Dakikada Kolay Yemek Tarifleri

14 Şubat 2025
Çabuk ve Kolay Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır?

Çabuk ve Kolay Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır?

11 Şubat 2025
Şeker Hastaları İçin Kahvaltı Tarifleri

Şeker Hastaları İçin Kahvaltı Tarifleri

13 Mayıs 2025
Mandalina Kilo Verdirir mi?

Mandalina Kilo Verdirir mi?

3 Temmuz 2025
Siyah Çay Kilo Verdirir mi?

Siyah Çay Kilo Verdirir mi?

2 Temmuz 2025
Regl Kilo Verdirir mi?

Regl Kilo Verdirir mi?

1 Temmuz 2025
Şeker Hamurlu Kurabiye Hamuru Tarifi

Şeker Hamurlu Kurabiye Hamuru Tarifi

30 Haziran 2025

Tarif360

Tarif360, mutfağınızı renklendirecek pratik yemek tarifleri, geleneksel lezzetler ve sağlıklı tarifler sunan kapsamlı bir yemek tarifleri sitesidir. Günlük yemeklerden özel davet sofralarına kadar her ihtiyaca uygun kolay yemek tarifleri, kek tarifleri, içecek tarifleri, hamur işleri ve nefis tatlı tarifleri ile mutfakta ilham kaynağınız olmayı hedefliyoruz. Ayrıca, dünya mutfağından seçkin tarifler, püf noktaları ve mutfak ipuçları ile yemek yapmayı daha keyifli hale getiriyoruz. Denenmiş ve lezzet garantili tarifler için Tarif360’ı takip edin, mutfakta harikalar yaratın!

Kategoriler

  • Hamur İşi
  • İçecek Tarifleri
  • Kaç Kalori
  • Kilo Verme
  • Sos Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Yemek Tarifleri

Son Paylaşılanlar

  • Mandalina Kilo Verdirir mi?
  • Siyah Çay Kilo Verdirir mi?
  • Regl Kilo Verdirir mi?

© 2025 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz ve kullanılamaz.
Bu sitenin Tanıtım Yazısı ve SEO çalışmaları MUKAS MEDYA tarafından yürütülmektedir.

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Hamur İşi
  • Kaç Kalori
  • Kilo Verme

© 2025 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz ve kullanılamaz.
Bu sitenin Tanıtım Yazısı ve SEO çalışmaları MUKAS MEDYA tarafından yürütülmektedir.